Seis empacadoras de camarón ecuatoriano siguen suspendidas en China y esperan recuperar sus permisos en noviembre
Seis plantas exportadoras de camarón ecuatoriano permanecen suspendidas por las autoridades de China, mientras el Gobierno Nacional y el sector privado buscan una solución técnica que permita restablecer sus operaciones en ese mercado. La expectativa de la industria es que las restricciones pendientes puedan resolverse hasta noviembre de 2026.
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De acuerdo con información publicada por Primicias este 21 de octubre, un total de 14 establecimientos camaroneros ecuatorianos fueron suspendidos entre octubre de 2025 y enero de 2026. Sin embargo, en agosto de este año, China restituyó las autorizaciones de ocho plantas, por lo que seis continúan sin poder exportar a ese destino.
Diferencias en los controles sanitarios
El problema está relacionado con los procedimientos utilizados para medir los residuos de metabisulfito de sodio, un conservante empleado en la industria alimentaria y en el procesamiento del camarón.
Según explicó José Antonio Camposano, presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), en abril de 2026 las autoridades chinas modificaron la metodología de análisis e incorporaron la cabeza y la cáscara del crustáceo en las muestras evaluadas. Anteriormente, las mediciones se realizaban sobre la carne del camarón.
El dirigente sostiene que este cambio puede elevar los niveles detectados, debido a que el compuesto se concentra en mayor proporción en las partes no comestibles del producto. Además, señaló que los límites máximos permitidos no se modificaron pese a la actualización del procedimiento.
Frente a esta situación, el sector camaronero cuenta con un estudio técnico elaborado aproximadamente un mes y medio antes de la publicación de Primicias y avalado por la autoridad competente ecuatoriana. Según Camposano, el documento concluye que las mediciones realizadas con la metodología aplicada hasta marzo no representan un riesgo para la salud de los consumidores.
La industria busca que las autoridades chinas revisen los parámetros de control considerando el procedimiento utilizado o que restablezcan la metodología anterior.
Gestiones para recuperar el acceso al mercado chino
Las conversaciones entre el Gobierno ecuatoriano y el sector privado continúan con el objetivo de alcanzar una solución. Aunque la visita oficial del presidente Daniel Noboa a China, realizada entre el 16 y el 23 de agosto de 2026, no permitió levantar las seis suspensiones restantes, las autoridades ecuatorianas mantienen las gestiones para recuperar las autorizaciones.
La Cámara Nacional de Acuacultura espera que las mesas de trabajo y el diálogo técnico con sus contrapartes chinas permitan resolver las diferencias durante noviembre. La recuperación de estos permisos resulta importante para las empresas afectadas, que buscan restablecer sus operaciones comerciales con uno de los principales compradores del camarón ecuatoriano.
El camarón, clave para las exportaciones de Ecuador
Las restricciones se mantienen en un momento en que el camarón continúa siendo el principal producto de exportación no petrolera del país.
Según los datos del Banco Central del Ecuador citados por Primicias, entre enero y agosto de 2026 las exportaciones de camarón generaron $6.561 millones, lo que representa un crecimiento del 18 % frente al mismo período de 2025.
De ese monto, $2.612 millones correspondieron a ventas destinadas al mercado chino, principal destino del crustáceo ecuatoriano.
La resolución de las restricciones pendientes será clave para las seis plantas afectadas y para mantener las relaciones comerciales con China. Mientras avanzan las negociaciones, el sector camaronero espera que las diferencias sobre los controles de residuos puedan solucionarse mediante criterios técnicos que permitan recuperar las autorizaciones de exportación.
Fuente: Primicias
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