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Los comerciantes del Mercado Puerto Bolívar recibieron una capacitación sobre higiene y manipulación de alimentos por coordinación de la Alcaldía de Machala con la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA).
El propósito de la formación es fortalecer sus conocimientos acerca de prácticas correctas de aseo y el manejo de los alimentos que se venden en el establecimiento de esta parroquia.
Del mismo modo, este tipo de actividades se realizan en el resto de mercados municipales de la red para garantizar la calidad de los servicios que reciben los usuarios.
