El vinagre de manzana proviene de la fermentación de los azúcares de las manzanas y su uso es tan extendido porque puede aportar beneficios tanto para la salud como para la higiene y la belleza, según indican los expertos.
Uno de los usos que se conoce del vinagre de manzana es para el cuidado y el crecimiento del cabello. ¿Es un mito o una realidad?
Según explica Serzen, no es un mito. El vinagre de manzana tiene dos propiedades principales que ayudan a estimular el crecimiento del cabello. Estas son:
- Nutrientes: el vinagre de manzana es fuente de micronutrientes que aportan beneficios para la salud capilar, entre ellos minerales y vitaminas como la B y C, que nutren el cuero cabelludo y dan fortaleza al pelo para estimular su crecimiento.
- pH ácido: su pH ácido ayuda a equilibrar el pH del cabello, con lo cual podría prevenir la caída de pelo, fortalecerlo y contribuir a su crecimiento.
Este pH tambíén ayuda a darle brillo al cabello y a eliminar la caspa, señala por su parte Ecología Verde, al enumerar los beneficios para la salud y sus usos en la cosmética.
Beneficios del vinagre de manzana
En la fermentación natural de las manzanas, sus azúcares se transforman en ácido málico, responsable de su aroma; y ácido acético, su ingrediente activo.
Entre los beneficios que se le atribuyen al vinagre de manzana, Healthline menciona que debido a su acidez ayuda a la destrucción de bacterias, motivo por el cual se utiliza para limpiar y desinfectar.
También contribuye en la reducción del azúcar en sangre después de las comidas y mejorar la función de la insulina.
Es posible además que el vinagre de manzana ayude a reducir el colesterol y los triglicéridos, con lo cual disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas.
Cómo usar el vinagre de manzana en el cabello
Para prevenir la caída del pelo, fortalecerlo y estimular el crecimiento del cabello, se recomienda diluir una cucharada de vinagre de manzana puro en medio litro de agua.
Lavar el cabello como de costumbre y luego rociar el líquido sobre el cuerpo cabelludo, dando un masaje durante unos minutos. Luego, enjuagar con abundante agua.
