La VIII Edición del Concurso Catación Café de Oro se realizará este miércoles 19 de julio por las fiestas de Zaruma; durante este concurso se desarrollará la exposición de los stands que participarán en el Concurso de Chuspa.
El concurso de Catación de Café y el Concurso de Chuspa empezará este miércoles 19 de julio a partir de las 10:00 en la Plaza de la Independencia ubicada en el centro de Zaruma.
La producción de café en el cantón Zaruma se remonta al siglo XIX, cuando los colonos españoles introdujeron la planta de café en la región; a partir de entonces, la producción cafetalera ha sido una parte integral de la economía y la identidad de la comunidad local.
El café de Zaruma posee características únicas que lo distinguen y lo convierten en una experiencia excepcional.
La agenda por las fiestas de Zaruma continuará este sábado 22 de julio con la elección de la Reina Nacional del Café y el tan esperado concierto del colombiano Juanes; se prevé que el espectáculo empiece a partir de las 20:00 en el Estadio de Liga Cantonal de Zaruma.