Una planta que elabora helados en Guayaquil fue clausurada por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa). La clausura se realizó tras una inspección realizada por técnicos de la entidad.
En esta inspección se detectó la presencia de plagas, heces de roedor, mal almacenamiento y suciedad general. Según Arcsa, se detectó una “fabricación antihigiénica de helados”.
Personal puso el sello de clausura en la puerta de la planta hasta que se adopten correctivos. En fotos que compartió Arcsa se ve a empleados en la producción de helados en condiciones no adecuadas.
Los empleados que envasan el producto tienen mascarillas y gorros, pero no visten los uniformes que se suelen usar en otras plantas para la producción de helados.
Se ve desorden en la sala de empaque y un cuarto con materiales de construcción. La empresa que produce estos helados maquila para marcas de supermercados.
