La quinta Feria del Cuy se realizó en Pasaje, con la participación de productores invitados de otros sectores, el objetivo es promover la cultura y gastronomía andina, este evento lo realizó el municipio del cantón.
Este lunes, 26 de junio, la Alcaldía de Pasaje realizó la quinta Feria del Cuy en los exteriores del Mercado Sur, en la cual también participaron los cantones de Chilla y San Felipe de Oña.
A partir de las 06:00, el público madrugó para realizar algunas compras, mientras que los participantes presentaron algunos platos gastronómicos de la región andina, para que los visitantes puedan degustar de una exquisita comida criolla.
Durante este evento, también se realizó algunos concursos, en donde un jurado se encargó de calificar al mejor plato, mejor disfraz y mejor ejemplar. Además, se vivió un gran momento cultural, por el mes del Inti Raymi se llevó acabo la celebración de un ritual a la Pachamama.
El alcalde de Pasaje, Jovanny Coronel, dio a conocer que con la feria busca apoyar a mejorar la economía de los emprendedores locales, y que los ciudadanos puedan consumir productos libres de abonos y fertilizantes químicos.
