Loja fue declarada Capital del Café del Ecuador por la Asamblea Nacional
La provincia de Loja recibió este martes 13 de octubre el reconocimiento oficial como Capital del Café del Ecuador, luego de que el Pleno de la Asamblea Nacional aprobara por unanimidad una resolución impulsada por la legisladora Josebeth Jaramillo, con 149 asambleístas registrados.
La declaratoria destaca más de 200 años de tradición cafetalera, la calidad de sus granos y el reconocimiento internacional alcanzado por el café lojano, que cuenta con la denominación de origen “Lojano Café de Origen”.
Actualmente, los 16 cantones de Loja tienen productores vinculados a esta actividad, que representa una importante fuente de ingresos para numerosas familias. Su café ha logrado llegar a mercados internacionales como Estados Unidos, Canadá, Alemania y Japón.
Con esta resolución, la Asamblea también reconoce el esfuerzo de las familias caficultoras y plantea fortalecer la promoción turística y comercial de iniciativas como Loja Sabor a Café y la Ruta del Café, que buscan impulsar la producción local y posicionar a la provincia como referente cafetalero del país.



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