Huevos y pollo suben de precio y golpean el bolsillo de los machaleños

El precio de productos que forman parte habitual de la alimentación de las familias comienza a pesar más en el bolsillo de los machaleños. Durante un recorrido por distintos puntos de venta de la ciudad, comerciantes y consumidores reportaron incrementos en el costo de los huevos y el pollo, además de variaciones en otros alimentos de consumo diario.

Uno de los aumentos más notorios se registra en la cubeta de huevos. Según los consumidores consultados, este producto, que anteriormente podía adquirirse por alrededor de $3, ahora se comercializa entre $3,90 y $4,50, dependiendo del tamaño y del establecimiento. En algunos casos, el incremento llega hasta $1,50 por cubeta.

Petrona Chimbolema, comerciante, indicó que el encarecimiento se ha hecho más evidente durante las últimas semanas y que la variación no se limita a los huevos. Productos como fréjol, arveja y tomate también han registrado cambios en sus precios, de acuerdo con la oferta y el costo que los vendedores deben asumir para abastecer sus puestos.

El pollo es otro de los productos que ha experimentado variaciones. Los precios de adquisición y distribución han aumentado, aunque procura mantener valores accesibles para conservar a sus clientes. Actualmente, comercializa el pollo entero a $1,25 y el fileteado a $1,30.

Los vendedores atribuyen parte de la presión sobre los precios al incremento de los costos de transporte y movilización de la mercadería. Incluso dentro de Machala, aseguran que algunos recorridos que antes costaban alrededor de $1,50 ahora pueden llegar a $2,50.

Aunque varios comerciantes intentan absorber una parte de estos incrementos para evitar perder compradores, reconocen que mantener los mismos precios resulta cada vez más difícil. La situación ya se refleja en el comportamiento de los consumidores, pues algunas familias han comenzado a reducir la cantidad de productos que llevan a casa.