¡Legumbres, hortalizas y alimentos bajo el agua en el Mercado Mayorista de Machala!
Sacos de productos y vegetales quedaron expuestos al agua tras el desbordamiento del canal El Macho. Comerciantes intentan rescatar la mercadería mientras reportan pérdidas económicas y alertan sobre posibles riesgos sanitarios.
Legumbres, lechugas, hortalizas y otros productos de primera necesidad quedaron rodeados de agua en el Mercado Mayorista de Machala, luego del desbordamiento del canal El Macho. La inundación alcanzó las áreas de comercialización y dejó parte de la mercadería expuesta, en medio de la preocupación de los vendedores por las pérdidas y el estado de los alimentos.
Las imágenes del lugar muestran sacos y vegetales junto al agua acumulada en los pasillos y sobre superficies cercanas al suelo. Ante la emergencia, algunos comerciantes intentaban levantar sus productos y colocarlos sobre tablas para evitar que continuaran en contacto con el agua. Sin embargo, la falta de espacio y de áreas adecuadas para almacenar la mercadería complica las labores de protección.
Uno de los principales temores es el deterioro de los alimentos perecibles, especialmente las hortalizas y verduras que pueden dañarse rápidamente bajo condiciones inadecuadas. A esto se suma la disminución de compradores, que ha obligado a algunos vendedores a reducir los precios para intentar recuperar parte de su inversión.
Según uno de los comerciantes, productos que normalmente se venden a tres dólares estaban siendo ofrecidos entre uno y un dólar con cincuenta centavos, ante la dificultad para comercializarlos durante la emergencia.
Alimentos expuestos generan preocupación sanitaria
Los vendedores también expresaron inquietud por el posible contacto de los productos con agua que, según sus testimonios, estaría mezclada con aguas servidas y desechos provenientes del canal.
La situación genera preocupación por las condiciones de higiene en las que permanecen los alimentos destinados al consumo de la población. Los productos que hayan estado en contacto con agua potencialmente contaminada requieren una evaluación sanitaria antes de determinar si son aptos para el consumo.
“¿Cómo puedes cuidar la higiene si no hay un lugar adecuado?”, cuestionó uno de los comerciantes, al señalar que la falta de infraestructura los obliga a colocar parte de la mercadería sobre el cemento o directamente en la calle.
Comerciantes piden una solución urgente
Los vendedores solicitaron la intervención de las autoridades para atender la emergencia y mejorar las condiciones en las que se almacenan y comercializan los alimentos.
Entre sus pedidos está la reubicación o construcción de un mercado mayorista que disponga de espacios seguros, sistemas adecuados de drenaje y áreas apropiadas para proteger los productos.
Mientras tanto, legumbres, verduras y otros alimentos permanecen en el centro de la preocupación, en un escenario que afecta el sustento de los comerciantes y plantea interrogantes sobre las condiciones sanitarias de uno de los puntos de abastecimiento de Machala.
