El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno funcional digestivo y se caracteriza clínicamente por la asociación de dolor-cólico abdominal y alteraciones en las deposiciones. Algunos pacientes pueden presentar diarrea y estreñimiento.
Cuando el cuadro es crónico es preferible acudir a un especialista gastroenterólogo que nos indique un tratamiento a seguir. Esto ocurre cuando se presentan diarreas intensas o estreñimiento por varios días, fuerte dolor abdominal, gases y cólicos.
Si estos síntomas no son tan graves, puedes intentar con remedios caseros y un cambio de alimentación radical para aliviar las molestias. Aproximadamente, dos tercios de los pacientes que sufren este síndrome relacionan su aparición o el empeoramiento de sus síntomas con la ingesta de alimentos, según Menshealth.
Alimentos que no debes consumir
De acuerdo con la dietista Laura Pérez, estos son los alimentos que debe evitar si sufre de colon irritable:
Trigo, centeno, cebada, cebolla, ajo, alcachofas, habas, guisantes, frijoles y soja. Son ricos en oligosacáridos, en concreto, fructanos y galactanos.
Leche, yogures y quesos magros. Contienen lactosa de forma natural, un disacárido altamente fermentable.
Manzana, pera, mango, membrillo, dátiles, fruta deshidratada, miel y alimentos procesados con jarabe de maíz entre sus ingredientes. Por su elevado aporte en fructosa (monosacárido altamente fermentable), una sola pieza o pequeña porción puede desencadenar síntomas digestivos.
Chicles y caramelos sin azúcar por su elevado aporte en polioles o polialcoholes, empleados como edulcorantes artificiales (eritritol, xilitol, maltitol).
Fresas, cerezas, melocotones y ciruelas, por su aporte en polioles de forma natural.
Alimentos ricos en grasas: es importante controlar la cantidad ya que retrasan el vaciado gástrico, haciendo la digestión lenta. Priorizar siempre el aceite y evitar al máximo los fritos.
Postres lácteos y alimentos ricos en azúcar añadido. Además de poder presentar lactosa, contienen grandes cantidades de azúcar añadido, altamente fermentables.
Bebidas carbonatadas: pueden empeorar los síntomas al favorecer los gases.
Café: no tiene por qué ser una recomendación general. Depende de la persona. Si sufres reflujo, sí mejoraría este síntoma al dejar de tomarlo.
Alcohol: el alcohol afecta a la motilidad gastrointestinal, daña la mucosa intestinal, afecta a la absorción de nutrientes y causa inflamación.
Alimentos picantes: la capsaicina es el componente principal en la comida con cayena o pimienta. Esta sustancia acelera el tránsito, provocando dolor abdominal.
