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Cada 17 de marzo, el mundo celebra el Día de San Patricio, una festividad que ha trascendido su origen religioso para convertirse en una celebración mundial. Con el verde como protagonista, la cerveza y el espíritu irlandés en el aire, este día es una mezcla de religión, leyendas y cultura.
¿Quién fue San Patricio?
San Patricio, originalmente Maewyn Succat, nació en el territorio entre Escocia e Inglaterra hacia el 390 d.C. Secuestrado y llevado a Irlanda a los 16 años, se convirtió en esclavo y cuidaba ovejas. Fue en esta etapa cuando se acercó al cristianismo. Tras escapar, regresó a Irlanda como misionero y obispo, difundiendo el catolicismo en un país mayormente pagano. Murió el 17 de marzo de 1461, y con el tiempo, su figura se consolidó como el patrón de Irlanda.
El color verde es símbolo de Irlanda
El verde está estrechamente asociado con Irlanda debido a su bandera y su paisaje exuberante. Durante la rebelión de 1798 contra Gran Bretaña, los soldados irlandeses eligieron vestir de verde, lo que fortaleció el vínculo entre el color y el país. Hoy en día, es tradición vestir de verde en el Día de San Patricio, y monumentos y ríos en todo el mundo se tiñen de este color.
La cerveza y su relación con la festividad
Irlanda tiene una rica tradición cervecera, especialmente con la popularización de la cerveza stout en el siglo XVIII. Durante la Cuaresma, se permitía el consumo de alcohol en el Día de San Patricio, lo que contribuyó a la asociación de la cerveza con la festividad.
