El cantón de Naranjal se prepara para recibir a cientos de visitantes en la edición espectacular del Festival del Cangrejo Rojo 2024. Este evento anual, conocido por su capacidad para atraer turistas y generar un significativo impacto económico, el evento se llevará a cabo el domingo 4 de agosto en el centro de la ciudad.
El Festival del Cangrejo Rojo ofrece una oportunidad única para disfrutar del cangrejo rojo en una impresionante variedad de especialidades. Los asistentes podrán deleitarse con platos como cangrejo en caldo, al ajillo, en ensalada, ceviche, con arroz, carapachos rellenos, en cazuela, sushi, chop suey y corviches, entre otros.
En total, se ofrecerán más de 30 variedades gastronómicas, cada una representativa del arduo trabajo de los habitantes de Naranjal, desde los capturadores y vendedores hasta los talentosos cocineros.
El evento del año pasado fue un rotundo éxito, con la venta de aproximadamente 225,000 platos a base de cangrejo rojo y la llegada de más de 100,000 turistas. Según Marcos Suárez, director de Turismo de Naranjal, el retorno de inversión fue de unos $2 millones, destacando la importancia del festival para la economía local.
“Ese día se presenta un manglar viviente”, comentó un naranjaleño en el video promocional del festival, reflejando el orgullo y la conexión de la comunidad con este evento.
